Préparation pour gateau à l’orange (spécial Christophe)
On mixe les oranges entières au mixeur jusqu’à obtenir une purée dans laquelle on ajoute l’huile, le miel la fleur d’oranger et les oeufs un par un. Ensuite on ajoute la farine et la poudre d’amandes puis la levure, le sucre et la pincée de sel.
Une fois le tout bien amalgamé, on met au four 1h15 à th6, et les plus gourmands le mangeront avec du chocolat fondu par dessus
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