Préparation pour Pas une bûche …un arbre !
Préparation :
Biscuit
1/Travailler le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient clairs et légers .Battre les œufs un à un , en ajoutant une c à s de farine après le deuxième oeuf .Mélanger la levure et la farine , puis les ajouter ainsi que l’eau au mélange obtenu.
2/Verser le tout dans un moule rond de 23 cm beurré .Faire cuire 25 mn dans un four préchauffé à 180.Démouler sur une grille et laisser refroidir .Puis découper sur ce biscuit un arbre.
Glaçage :
1/Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain- marie , ajouter le beurre coupé en dés et remuer au fouet afin d’obtenir un mélange homogène.
2/Hors du feu , ajouter le chocolat restant et le laisser fondre en remuant..Etaler ce glaçage sur l’arbre .Décorer de bonbons , chocolats
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