filets de poisson blanc moyens -- 1 oignon -- 1 piment antillais-- sel --2 rouleaux de pâte feuilletée
Préparation pour pastels au poisson
hacher finement tous les ingrédients, étaler votre pâte , avec un verre à moutarde, faire des ronds, mettre de la farce dedans, plier en deux souder avec les doigts, faire frire à la friteuse