truffes blanches – Recette de truffes blanches terfas
Ingrédients pour truffes blanches – Recette de truffes blanches terfas
250 grs de truffes pour 4 personnes 10 oeufs du persil hache sel poivre 2gousses dails hachees du beurre une grosse noix. faire revenir dans du beurre l ail le persil et les truffes pendant 5 minutes puis verser dessus les oeufs battus en omelettes avec 2 c a s de creme fraiches pour 4 personnes 250 grs de truffes du persil hache une grosse noix de beurre 10 oeufs sel poivre 2 c a s de creme fraiche 2 gousses d ails hachees
Préparation pour truffes blanches – Recette de truffes blanches terfas
dans une sauteuse faire revenir dans du beurre l ail le persil et les truffes en lamelles . au bout de 5 minutes ajoutez les oeufs battus en omelettes avec deux c a s de creme fraiche laissez cuire et degustez bon appetit