FORTUNEE VOUS PROPOSE ICI QUELQUES RECETTES. POUR LE PLAISIR DE LA BOUCHE ET DE LA VUE. ALORS A VOS MARMITES...
CHAUSSONS AU THON.
PREPARATION DE LA PATE:
1 KG DE FARINE 3/4 DE VERRE D'EAU, 1 VERRE D'HUILE, 4 CUILLERES A CAFE DE SEL, 2 OEUFS ENTIERS, 2 BLANCS D'OEUFS. pour la makbouba,1POIVRON ROUGE ET 1VERT
1GROS ONGNON HARISSA SI VOUS AIMEZ ET 3BELLES TOMATES
SEL POIVRES ET DE L!AIL A VOTRE GOUT.
Préparation pour Chausson tunisien au thon
PREPARER UNE MAKBOUBA ET MELANGER AVEC DU THON.
PREPARATION de la pate.
SUR LA PATE ETALEE FAIRE LA FORME AVEC UN BOL.
mettez la makbouba avec le thon melangez au milieu FERMER LES CHAUSSONS ET METTRE AU FOUR et regalez vous apres 10a15minutes ,
bonjour ,
je voulais savoir pour la pâte des chaussons,les blancs ne sont pas pour la recette de la pâte ,c`est juste pour coller les bords de la pate .
merci encore
@Franck, oui exactement.
fritna de la goulette !bravo