Lavez, essorez rapidement puis hachez finement les blettes Hachez les oignons nouveaux Versez de l’huile dans une sauteuse ou une…
Genres : oeufs
Rouleaux d’omelette aux légumes
Préparez la farce : Pour les courgettes : Râpez les courgettes à la râpe à gros trous (ou…
OEUFS FRITS (betza sabra Israël)
Cuire 8 oeufs 10 minutes dans de l’eau et les débarrasser de leur coquille. Les couper en deux et ôter…
oeufs brouillés aux truffes… Sans truffe !
oeufs brouillés avec un délicieux goût de truffe, mais vous n’aurez pas besoin pour cette recette de manger les truffes !
le MAYKOUD
FORTUNEE VOUS PROPOSE ICI QUELQUES RECETTES. POUR LE PLAISIR DE LA BOUCHE ET DE LA VUE. ALORS A VOS MARMITES……
minina des jours de fetes
1 Faire durcir 6 œufs, les rincer à l’eau froide et les écaler. Une fois refroidis, on les coupe en…
OMELETTE AUX SPAGHETTIS ( Maltaise)
Battre les œufs, en ajoutant le persil le parmesan râpé, sel et poivre, les mélanger dans les spaghettis. Faire chauffer…
OMELETTE AUX TOMATES ( Maltaise)
Peler les tomates et enlever les graines, les couper grossièrement. Ajouter une demie gousse d’ail frottée sur le bout d’une…
MEGUENA OU MINIMA (TAJIN)
minina, tajine aux oeufs tunisien
Artichauts farcis aux oeufs pochés
1-Faites cuire les artichauts à grande eau bouillante salée pendant 30 mn. Égouttez-les. 2-Coupez ensuite les feuilles aux deux tiers…
oeufs hamine
La recette des oeufs de Pâques aux pelures d’oignon
oeufs à la frita
recette des oeufs à la frita, une délicieuse recette d’été
oeufs brouillés aux crevettes et asperges
La recette des oeufs brouillés aux asperges
Omelette Espagnole
Peler et couper l’oignon en petits cubes. Eplucher les pommes de terre et les ciseler en petits cubes fins (pas…
oeufs brouillés aux giroles
recette des oeufs brouillés aux giroles, une délicieuse recette d’automne
Omelette flambée aux fruits confits
Battre les oeufs en omelette, ajouter la moitié du sucre (soit la moitié),la moitié du rhum, la crème fraîche, et…
tortilla de patatas – omelette espagnole aux pommes de terre
tortilla, omelette espagnole aux pommes de terre
Omelette aux fèves fraîches
Ecosser les fèves. Retirer la peau et sortir les 2 cotylédons Peler, ciseler les oignons Mettre de l’huile (pas mal…
Oeufs frits au cumin
la recette des oeufs frits au cumin
Omelette mexicaine
une délicieuse omelette mexicaine aux oignons, tomates et poivrons
tortilla de patatas (espagne)
Découpez l’oignon en petits dés. Épluchez les pommes de terre et découpez-les en rondelles de 5 mm. Versez l’huile dans…
OMELETTE AU POMME DE TERRE
une recette délicieuse et facile à faire d’omelette aux pommes de terre
Recette omelette à l’ail
– Plongez les tomates dans l’eau bouillante pendant 1 minute ou 2 mn. – Retirez-les,pelez-les et coupez-les en dés. –…
TORTILLA DE MAMICA
la recette de la tortilla espagnole, un délicieuse omelette aux pommes de terre
Omelette à la tomate
– pelez les tomates(plongez-les dans l’eau bouillante la peau se détache facilement). -coupez -les en dés. -faitesles cuire dans l’huile…
Recette Oeufs mollets a l’harissa
Cette recette (sans les ciboulettes et l’harissa) vient de ma femme, originaire de Porto Rico; je l’ai adaptee a ma facon.
Frittata aux courgettes
Une omelette italienne avec des courgettes, délicieuse avec une bonne salade verte