Decouper le poulet en petits morceaux le reserver de cote.emincer l’onion, le persil ainsi ke le champignon frais. Dans une casserolle faites dorer dans le beurre l’onion,le poulet et les crevettes pendant 10min a feu doux.ajoutez du sel ,la poudre de gingimbre et le persil. Ajouter le litre d’eau a la cuisson ,assaisonner avec la sauce dee soja.laisser mijoter 15min pui ajouter les vermicels et laisser cuire 3 min.servir chaud!! Bon appetit!!