Ingrédients pour Recette Amandes frites pour l’apéro
- 300 grs d'amandes sèches non salées
- sel
- huile de friture
Préparation pour Recette Amandes frites pour l’apéro
Monder les amandes pour en retirer la peau.
Bien sécher avec du papier absorbant
Faire frire à feu moyen jusqu’à coloration dorée, égoutter et saler. Elles doivent être croustillantes