Préparation pour feuilletés rapides à la longanisse
Coupez le pâte feuilletée en deux demi-cercles. Otez la peau de la longanisse. Coupez la longanisse en deux et étalez chaque portion de longanisse de façon à ce qu’elle fasse la longueur du demi-cercle de pâte.
Roulez chaque demi-cercle de pâte. Coupez avec un couteau en morceaux de 2 à 3cm.
Posez sur une plaque beurrée ou couverte de papier sulfurisé.
Enfournez 15mn Th.7 Surveillez la cuisson et ajustez au besoin. La pâte doit être bien dorée mais pas brûlée !
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une pointe de piquant, simple et facile à faire et bon.